Termi ”kolikkopeli” viittaa usein myös pokeripeleihin. Nämä ovat peliautomaatteja, joissa pelaajat asettavat kolikkopanoksia (tai digitaalisia kolikoita nettikolikkopeleissä) pyörittääkseen pelin keloja. Jokaisessa kolikkopelissä on vähintään kolme kelaa, jotka pyöräytetään vetämällä vipua (tai klikkaamalla käynnistä online-pelissä). Kelat pyörivät, kunnes ne pysähtyvät täysin. Pelaajalle maksetaan voitto kelan pysähtyessä voittoyhdistelmän mukaan, joka muodostuu symboleista voittolinjalla, eli virtuaalisella viivalla.

Voitot maksetaan panoksen määrän, saadun symboliyhdistelmän ja pelin voittotaulukon perusteella. Voittotaulukko on taulukko, jossa on kaikki mahdolliset yhdistelmät ja niiden voitot. Se sijaitsee yleensä peliautomaatin kelojen yläpuolella. Kelojen symbolit ovat usein kirsikoita, kelloja, vesimeloneja ja seiskoja, minkä vuoksi laitteita kutsutaan myös hedelmäpeleiksi.

Jotkut uudemmat kolikkopelit sisältävät teemoitettuja symboleita. Esimerkiksi Thunderstruck on Thor- ja pohjoismaisteemainen online-kolikkopeli, jossa Thor, hänen vasaransa ja Odin sekä muita teemaan liittyviä symboleita näkyvät keloilla.

Pelaaja valitsee ensin pelin ja asettaa panokset nettikasinon kolikkopelissä. Olipa kyseessä tavallinen kolikkopeli tai monella voittolinjalla varustettu videokolikkopeli, pelaajan tulee valita kolme asiaa: ensin panostettavien linjojen määrä, sitten kolikon nimellisarvo, jolla hän haluaa pelata ja kerätä voitot, ja lopuksi kolikkojen määrä, jonka hän panostaa jokaiselle aktiiviselle linjalle. Näiden summa muodostaa pelaajan kokonaispanoksen, joka näkyy panosalueella.

Panoksen asettamisen jälkeen pelaaja käynnistää pelin painamalla Käynnistä-painiketta, joka löytyy yleensä kelojen alapuolelta lähellä panosten valintaa. Symbolit pyörivät, ja kun ne pysähtyvät, pelaajalle maksetaan voitto voittotaulukon, panoksen ja voittavan yhdistelmän perusteella. Voittotaulukon voi nähdä kelan yläpuolelta tai painamalla pelinäytöllä ”Näytä voitot” tai ”Voittotaulukko” -painiketta.